La machine gyroscopique électrique Rebenet PE-2 dispose d'une puissance de chauffage de 9900 watts et nécessite une connexion électrique triphasée de 380V. Chaque élément chauffant est contrôlé indépendamment par 3 interrupteurs. Cette machine à shawarma utilise un moteur à engrenages pour faire tourner la broche, de sorte que toute la viande puisse être rôtie uniformément. Et la distance entre la broche et les brûleurs peut être ajustée pour avoir des températures différentes.
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